トリト　嗜好屋しゅらく

嗜好屋しゅらくの取扱商品

株式会社トリト（酒楽本舗トリト）の嗜好屋しゅらくとは、おいしいお酒とおいしい食べ物という考え方の中で選出したちょっと変わった商品から一般商品を販売するお店です。
従来酒屋ですが、お酒を飲むには肴が必要との事で、一般的な惣菜の販売も行っています。

日本酒の管理と熟成（味わいの変化）

温度管理：５度前後の冷蔵庫にて定温管理しています。
光の管理：清酒売場の照明はすべてLED照明を使用して、商品の劣化をできるだけ防いでいます。
熟成：日本酒はメーカーが瓶詰めした日からできるだけ早く飲んだ方がおいしいとのお考え方もありますが、ワイン同様で、管理された状況であれば何年も保存可能ですし、瓶内熟成でさらにおいしくなることも多々あります。当店ではそんな楽しみ方もしていただければと考えております。私は飲んだことはありませんが、瓶内熟成１０年でとてもおいしくなったという実例もあります。

店内のコーナー案内

日本酒

一般的な日本酒パックから、豊橋では当店でしか手に入らないこだわりの日本酒を取り扱っています。

焼酎

一般的な焼酎パックから、豊橋では当店でしか手に入らないこだわりの焼酎を取り扱っています。

ワイン

毎日飲めるお値打ちなワインから５，０００円くらいまでのワインを主として取り扱っています。（一部もっと高いものもあります。）

ビール類

ちょっと珍しい輸入ビール、地ビール、大手メーカーのものを取り扱っています。

弁当・惣菜

お昼の「お弁当バイキング 税別３６９円」（お好みに合わせてご自分でお詰めいただくシステム）と一般的な惣菜の販売をしています。）